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富力君悦大酒店客座厨师掌东南亚味

浏览:799次  发布时间:2019-11-07 18:32:17
广州富力君悦大酒店近日邀请新加坡厨师杨慧萍客座推出系列东南亚经典招牌风味。本次必试菜式包括肉骨茶、新加坡辣椒螃蟹和黑胡椒螃蟹、泰式冬阴功酸辣海鲜汤等,其中肉骨茶分黑胡椒味浓的酱色肉骨茶和新派清汤底白胡
   

广州君悦酒店近日邀请新加坡厨师杨辉萍推出一系列东南亚经典标志性风味。杨女士从小就和她的祖父品尝各种各样的食物。她擅长用天然香料作为调料,烹制出传统的风味浓郁、酸甜可口、色彩鲜艳的特色菜肴。这次要品尝的菜肴包括猪骨茶、新加坡辣椒蟹和黑胡椒蟹、泰式冬阴宫酸辣汤等。猪骨茶在新款清汤的底部包括黑胡椒味五香猪骨茶和白胡椒猪骨茶,辣椒蟹和黑胡椒蟹香辣鲜嫩,而经典泰式酸辣海鲜汤有五种风味,带来刺激味蕾的愉悦口感。


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